South China Morning Post (SCMP) – tờ báo tiếng Anh uy tín bậc nhất Hồng Kông gần đây đã có bài vinh danh những món ăn sáng ngon nhất châu Á. Ẩm thực Việt Nam tiếp tục được nhắc tới với 3 đại...
Ẩm thực
Vào những ngày đầu hè, tiết trời oi bức, canh bầu nấu tôm sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.
Bún gạo xào Singrapore không chỉ có cách làm đơn giản, thanh tao, không tốn quá nhiều thời gian mà hương vị của món ăn còn thơm ngon và đậm đà.
Món phở sẽ không còn khó với những bí kíp nấu nước dùng dưới đây.
Mỗi lần đến Đà Nẵng là phải lê la hết các quán phá lấu bò, mì quảng, bánh ram ít, bánh xèo, thịt heo hai đầu da... rồi làm gì làm cũng phải ăn một tô bún mắm nêm thì chuyến đi mới trọn vẹn được.
Nếu sau một ngày dài mệt mỏi, bạn muốn được nghỉ ngơi nhiều hơn mà không muốn mất quá nhiều thời gian trong bếp thì món cơm tấm sườn non nấu bằng nồi cơm điện chắc hẳn sẽ là một bữa tối hoàn hảo.
Bún măng vịt với hương vị giòn ngọt, thanh mát của măng tươi hòa quyệt cùng thịt vịt dai mềm, khi chấm kèm nước mắm gừng đậm đà, bún măng vịt dễ dàng làm xiêu lòng bất kỳ ai.
- Đầu bếp tiết lộ mẹo nấu cơm 'kì lạ" nhưng dẻo thơm không gì sánh bằng
- Cách làm salad mì trộn kiểu Hàn Quốc đơn giản lại thơm ngon, không lo bị béo
- Loại rau này bổ gấp nhiều lần củ khoai lang, được cả Liên Hiệp Quốc đề cao nhưng khi ăn có 3 điều cần đặc biệt lưu ý
- Mách bạn cách nấu xôi vò, xôi gấc mềm dẻo, thơm ngon