Ẩm thực

Cách tự làm tương ớt tại nhà, không lo chất bảo quản

Cách tự làm tương ớt tại nhà, không lo chất bảo quản

Có những món ăn bắt buộc phải có tương ớt đi kèm mới ngon, cách làm dưới đây sẽ giúp bạn hoàn thành hũ tương ớt cay với ưu điểm là rất sạch sẽ.


Món ăn làm sạch mạch máυ, thông đường ruột nổi tiếng Đông y chỉ với 3 thực...

Món ăn làm sạch mạch máυ, thông đường ruột nổi tiếng Đông y chỉ với 3 thực phẩm bình dân

Trong quan niệm của Đông y, thực phẩm là thuốc, thuốc làm thực phẩm, ý nhấn mạnh về tầm quan trọng những món ăn/vị thuốc tốt cho sức khỏe. Đây là “thuốc” làm sạch mạch máυ và ruột.

CNN gợi ý 5 món ăn đáng thử hơn cả phở khi đến Hà Nội

CNN gợi ý 5 món ăn đáng thử hơn cả phở khi đến Hà Nội

Món bún chả đã nổi tiếng khắp thế giới khi cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama tới Hà Nội năm 2016, cùng đầu bếp Anthony Bourdain xuống phố thưởng thức món ăn đặc sản địa phương này.
Gợi ý 5 món mặn đậm đà, tuyệt ngon cho ngày trời lạnh

Gợi ý 5 món mặn đậm đà, tuyệt ngon cho ngày trời lạnh

Món ăn nào cũng dễ nấu mà hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại trôi cơm vô cùng
Cách làm món sườn xào cay ngon chuẩn

Cách làm món sườn xào cay ngon chuẩn

Món sườn heo xào cay là món ăn khá dễ làm, nhanh chóng và không tốn nhiều thời gian nên được các chị em thường xuyên cho vào bữa cơm.
Dền đỏ: Mát gan tiêu độc, tẩy bỏ chất phóng xạ

Dền đỏ: Mát gan tiêu độc, tẩy bỏ chất phóng xạ

Là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, rau dền đỏ không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn có công dụng thanh lọc cơ thể, giúp mát gan tiêu độc, đồng thời có khả năng tẩy sạch

...
Thịt lợn: Món ăn giàu dinh dưỡng – bài thuốc quý

Thịt lợn: Món ăn giàu dinh dưỡng – bài thuốc quý

Thịt lợn (thịt heo) không chỉ là thực phẩm phổ biến nhất mà còn được dùng cho nhiều bài thuốc trong dân gian.