Chợ giáng sinh Đức 2025: cẩm nang cho một mùa đông kỳ diệu

Mùa lễ hội 2025 đang đến gần, các khu chợ giáng sinh truyền thống trên khắp nước Đức đã sẵn sàng mở cửa chào đón du khách. Từ những thành phố lớn như Nürnberg và Dresden đến các thị trấn nhỏ cổ kính, mỗi nơi đều mang đến một trải nghiệm độc đáo và ấm áp.

Không khí lễ hội truyền thống của Đức

Khi những ngày đông lạnh giá bắt đầu, không khí trên khắp nước Đức lại trở nên ấm áp và rộn ràng hơn bao giờ hết nhờ vào các khu chợ giáng sinh, hay còn gọi là Weihnachtsmarkt.

Đây là một truyền thống văn hóa lâu đời, biến các quảng trường thành phố thành những xứ sở thần tiên thu nhỏ.

Ánh đèn vàng lung linh từ hàng ngàn dây đèn, mùi thơm nồng của rượu vang nóng (Glühwein) hòa quyện với hương quế và bánh gừng tạo nên một không gian đặc trưng không thể nhầm lẫn.

Dạo bước giữa các gian hàng gỗ được trang trí công phu, du khách có thể tìm thấy vô số món đồ thủ công tinh xảo, những món ăn đặc sản mùa đông và cảm nhận được sự hân hoan của người dân địa phương.

Mùa lễ hội 2025 hứa hẹn sẽ tiếp tục mang đến những trải nghiệm khó quên tại các khu chợ nổi tiếng trên khắp đất nước. Đây không chỉ là nơi mua sắm, mà còn là điểm gặp gỡ, giao lưu và chia sẻ niềm vui trong những ngày cuối năm.

Những khu chợ giáng sinh mang tính biểu tượng

Nước Đức có hàng ngàn khu chợ giáng sinh, nhưng một số đã trở thành huyền thoại nhờ lịch sử lâu đời và nét độc đáo riêng.

Đứng đầu danh sách phải kể đến Christkindlesmarkt ở Nürnberg, một trong những khu chợ nổi tiếng nhất thế giới.

Chợ sẽ diễn ra từ ngày 28 tháng 11 đến ngày 24 tháng 12, nổi bật với sự xuất hiện của "Christkind" (Chúa hài đồng), một biểu tượng của giáng sinh Nürnberg, và món bánh gừng Lebkuchen trứ danh.

Không thể không nhắc đến Striezelmarkt ở Dresden, một trong những khu chợ giáng sinh lâu đời nhất nước Đức, mở cửa từ ngày 26 tháng 11 đến 24 tháng 12.

Tên của chợ bắt nguồn từ "Striezel", một loại bánh mì men ngọt mà ngày nay được biết đến với tên gọi Stollen, đặc sản của Dresden.

Du khách đến đây sẽ được chiêm ngưỡng kim tự tháp giáng sinh khổng lồ và các sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống từ vùng núi Erzgebirge.

Tại Köln, khu chợ giáng sinh nằm ngay dưới chân nhà thờ Kölner Dom hùng vĩ tạo nên một khung cảnh ngoạn mục.

Diễn ra từ ngày 17 tháng 11 đến 23 tháng 12, khu chợ này thu hút hàng triệu du khách mỗi năm với cây thông noel khổng lồ được trang hoàng lộng lẫy và sân khấu biểu diễn nghệ thuật đặc sắc.

Khám phá các điểm đến sôi động khác

Bên cạnh các tên tuổi lớn, nhiều thành phố khác của Đức cũng tổ chức những khu chợ giáng sinh đầy hấp dẫn.

Tại München, khu chợ ở quảng trường Marienplatz mang đậm không khí truyền thống của vùng Bayern.

Ở Frankfurt, chợ giáng sinh tại quảng trường Römerberg lịch sử là một trong những khu chợ lớn và đẹp nhất, với bối cảnh là những tòa nhà khung gỗ cổ kính.

Stuttgart cũng tự hào có một trong những khu chợ giáng sinh lớn và lâu đời nhất châu Âu, với các gian hàng có mái được trang trí cầu kỳ, tạo thành một cuộc thi không chính thức giữa những người bán hàng.

Một số khu chợ đặc biệt còn mở cửa kéo dài sang tận đầu năm 2026, như chợ tại nhà thờ Gedächtniskirche ở Berlin hay ở Weimar, mang đến cơ hội cho du khách tận hưởng không khí lễ hội muộn.

Cẩm nang ẩm thực và mua sắm

Trải nghiệm chợ giáng sinh sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi việc thưởng thức ẩm thực địa phương. Đây là cơ hội để bạn thử những món ăn và đồ uống đặc trưng của mùa đông Đức.

• Glühwein: Rượu vang đỏ hoặc trắng được hâm nóng với các loại gia vị như quế, hồi, và đinh hương.
• Bratwurst: Xúc xích nướng thơm lừng, thường được kẹp trong một mẩu bánh mì nhỏ.
• Lebkuchen và Plätzchen: Các loại bánh quy và bánh gừng giáng sinh với nhiều hình dạng và hương vị.
• Gebrannte Mandeln: Hạnh nhân rang đường ngọt ngào, thơm phức.

Ngoài ẩm thực, các khu chợ còn là nơi lý tưởng để mua những món quà lưu niệm độc đáo.

Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm thủ công làm từ gỗ, đồ trang trí cây thông noel bằng thủy tinh thổi, nến thơm, và nhiều món đồ len ấm áp cho mùa đông.

Vũ Bình Minh ©Báo TIN TỨC VIỆT ĐỨC

 

 

---