Ẩm thực

Mẹo luộc thịt heo thơm mềm, không hôi, giữ nguyên dinh dưỡng

Mẹo luộc thịt heo thơm mềm, không hôi, giữ nguyên dinh dưỡng

Thịt heo luộc là món ăn rất quen thuộc bởi nó có tính mát nên rất được yêu thích trong bữa cơm mùa nóng. Tuy nhiên để luộc thịt heo ngon không phải ai cũng biết cách.


Canh chua tôm nấu lá me

Canh chua tôm nấu lá me

Chỉ cần 2 bước đơn giản, bạn đã có ngay tô canh chua lá me dân dã với vị chua thanh mát từ lá me, phù hợp ngày hè.
Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là “phí cả đời”

Cách nấu bò kho ngon nhất không ăn thử là “phí cả đời”

Bò kho là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Là người nội trợ, chắc chắn ai cũng có những bí quyết nấu nướng riêng với các món tủ của mình. Sau đây xin giới thiệu đến bạn 2 cách nấu bò kho...
Bất ngờ 7 công dụng của mướp đắng trong ngày hè nóng bức

Bất ngờ 7 công dụng của mướp đắng trong ngày hè nóng bức

Mướp đắng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt tốt cho sức khỏe nếu được dùng đúng cách.
Các món canh giải nhiệt dành cho mùa nắng nóng

Các món canh giải nhiệt dành cho mùa nắng nóng

Thời tiết đang bước vào mùa cao điểm nắng nóng. Cơ thể chúng ta dễ bị tăng nhiệt, mất nước gây chán ăn. Do đó, việc lựa chọn thực đơn bổ dưỡng, giải nhiệt sẽ giúp bạn giảm bớt mệt mỏi, tăng cường...
Thịt ba chỉ làm món này ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Thịt ba chỉ làm món này ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Thịt ba chỉ chiên giòn bên ngoài, bên trong mềm ngọt được trộn với nước mắm chua ngọt thơm vị tắc, vị lá chanh sẽ rất kích thích vị giác trong bữa cơm hàng ngày.
Nước rau muống luộc xong chuyển màu xanh đen có nên ăn hay đổ bỏ?

Nước rau muống luộc xong chuyển màu xanh đen có nên ăn hay đổ bỏ?

Nước rau muống luộc có lúc màu vàng, để nguội chuyển sang màu xanh đen do trong nước có dư lượng canxi và magie nên có tính kiềm.
Lạ miệng với món thịt bò băm bao nấm đùi gà xốt chua ngọt

Lạ miệng với món thịt bò băm bao nấm đùi gà xốt chua ngọt

Nấm đùi gà giòn ngọt được bọc trong thịt bò băm chiên vàng, món ăn thấm đẫm xốt chua ngọt rất ngon miệng với cách làm nhanh và đơn giản.
Mẹo làm kim chi cải thảo chua ngọt chuẩn vị Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Mẹo làm kim chi cải thảo chua ngọt chuẩn vị Hàn Quốc đơn giản tại nhà

Kim chi cải thảo với vị dai giòn của cải thảo, vị cay của ớt hòa quyện cùng vị thơm nồng của tỏi, hành tây, hành lá ăn kèm các món nướng rất kích thích vị giác
Muốn súp lơ xào thơm ngon, chị em đừng quên cho thêm nguyên liệu này

Muốn súp lơ xào thơm ngon, chị em đừng quên cho thêm nguyên liệu này

Súp lơ xào nấm có cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại thơm ngon vô cùng, mang đến cho gia đình bữa cơm giàu dinh dưỡng.
Tự làm sữa gạo Hàn Quốc ngọt mát lại cực rẻ, tội gì không thử

Tự làm sữa gạo Hàn Quốc ngọt mát lại cực rẻ, tội gì không thử

Sữa gạo có vị thanh, mát lành rất dễ uống, đem lại hiệu quả cao trong việc điều trị chứng mất ngủ kéo dài. Ngoài ra loại nước này còn giúp thanh lọc cơ thể , đẹp da ngăn chặn sự hình thành các nếp...