Bang đầu tiên ở Đức đưa "Đèn an toàn vệ sinh thực phẩm" vào Nhà hàng, Quán ăn

Nordrhein-Westfalen là Bang đầu tiên ở Đức sẽ thực hiện đưa  "Đèn an toàn vệ sinh thực phẩm" vào tất cả các Nhà hàng, Quán ăn, tiệm Cà phê cũng như các cửa hàng bán đồ lương thực, thực phẩm.

Dự án trên sau khi thực hiện thành công tại hai Thành phố Bielefeld và Duisburg, Bang Nordrhein-Westfalen sẽ đưa ra áp dụng trên toàn Bang cho tất cả các Nhà hàng, quán ăn và các cửa hàng bán đồ thực phẩm.

"Đèn an toàn vệ sinh thực phẩm" được áp dụng cho các cửa hàng bán đồ thực phẩm để dánh giá Chất lượng vệ sinh của cửa hàng đó.

Ba màu tượng trưng cho ba mức độ an toàn thực phẩm

Chiếc đèn này cần phải được đặt vị trí khách hàng dễ nhìn nhất: dán trước cửa ra vào, cửa sổ....

Như vậy, khoảng 150.000  Nhà hàng, quán ăn, tiệm Cà phê và các cửa hàng bán đồ thực phẩm trong Bang NRW đến năm 2019 sẽ phải thực hiện quy định này.

©Lê Hải Yến-TINTUCVIETDUC.DE
Theo Umweltministerium Nordrhein-Westfalen.

 

---