Norma thu hồi sản phẩm trên khắp nước Đức vì chứa vi khuẩn nguy hiểm

Công ty Hermann Wein GmbH & Co KG đã thông báo thu hồi sản phẩm thịt hun khói hạt lựu vì nguy cơ chứa vi khuẩn nguy hiểm.

Thông tin sản phẩm bị thu hồi:

• Tên sản phẩm:  Herzhafter Katenschinken
• Tên hãng:  Gut Bartenhof
• Mã số: WEI17000IRP
• Loại: Duo Pack 2×125 gram
• Hạn sử dụng: 07.07.2017

 

Foto: HERMANN WEIN GMBH & CO. KG

Sản phẩm trên hiện bán ở các siêu thị NORMA trên khắp nước Đức.

Nguyên nhân thu hồi

Nguyên nhân của việc thu hồi là do trong một số sản phẩm cùng loại bị kiểm tra có kết quả chứa Vi khuẩn Salmonellen.

Salmonella là vi khuẩn (vi trùng) gây nên bệnh nhiễm khuẩn (được gọi là “ bệnh nhiễm khuẩn Salmonellen) trong bụng ở người và động vật.

Vi khuẩn Salmonellen có thể lây lan đến các hệ thống khác trong cơ thể, như máu và xương.

Điều này có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng cho trẻ nhỏ và cho người già hay người bị suy giảm miễn dịch.

Các triệu chứng thường gặp khi cơ thể mang trong mình vi khuẩn Salmonellen: đau bụng quặn, tiêu chảy, sốt, buồn nôn, nôn mửa.

Có thể mất đến ba ngày mới thấy các triệu chứng, nhưng thông thường các triệu bắt đầu từ 12 đến 72 giờ sau khi vi khuẩn bị nuốt vào.

 

©Vũ Thị Hương-TINTUCVIETDUC.DE

Theo FOCUS

---