NÓNG: Thu hồi khẩn nhiều thương hiệu sữa được bán trong siêu thị Đức

Do bị nhiễm vi khuẩn nguy hiểm, nhà sản xuất "Deutsche Milchkontor GmbH" cùng với "Fude + Serrahn Milchprodukte" thu hồi khẩn nhiều thương hiệu sữa được bán với số lượng, giảm giá của Đức.

 

Bị ảnh hưởng là Aldi, Lidl, Edeka, Kaufland và Netto.

Trong quá trình kiểm tra định kỳ, vi khuẩn thuộc loại Aermonoas hydrophila / caviae đã được phát hiện trong một số lô sữa giảm béo.

Chỉ các sản phẩm có dấu hiệu sức khỏe DE NW 508 EC tại các đại lý, siêu thị sau bị ảnh hưởng.

Ngày bán chạy nhất khác (được liệt kê bên dưới) hoặc các mặt hàng có cùng ngày tốt nhất trước ngày nhưng các định danh khác nhau không bị ảnh hưởng.

 

Thu hồi sữa - giảm giá và siêu thị bị ảnh hưởng: 

Aldi Nord: Milsani Sữa tươi 1,5% chất béo tốt nhất trước ngày 15.10.2019 và 18.10.2019

Aldi Süd: Sữa tươi Milfina 1,5% chất béo tốt nhất trước ngày 10.10.2019 và 14.10.2019

Metro Đức: Aro Sữa tươi 1,5% chất béo tốt nhất trước ngày 15.10.2019, 18.10.2019

Kaufland: Sữa tươi K-Classic 1,5% chất béo tốt nhất trước ngày 14.10.2019, 15.10.2019, 18.10.2019

Nắp: Milbona Sữa tươi 1,5% chất béo tốt nhất trước ngày 13.10.2019, 14.10.2019, 16.10.2019 và 18.10.2019

 

Edeka: Sữa tươi ít béo tốt và rẻ tiền ESL 1,5% chất béo (1 lít) với ngày tốt nhất trước ngày 14.10.2019, 16.10.2019, 18.10.2019 và 20.10.2019 

Netto: Good Country Sữa tươi ít béo có thời hạn sử dụng dài hơn 1,5% chất béo (1 lít) với ngày tốt nhất trước ngày 14.10.2019, 15.10.2019, 16.10.2019, 18.10.2019 và 20.10.2019 

Rewe: JA! Sữa tươi 1,5% chất béo với tốt nhất trước ngày 14.10.2019, 15.10.2019 và 18.10.2019

Real: Tip Sữa tươi 1,5% chất béo tốt nhất trước ngày 14.10.2019, 15.10.2019 và 18.10.2019

Bartels-Langness: Tip Sữa tươi 1,5% chất béo với tốt nhất trước ngày 14.10.2019, 15.10.2019, 18.10.2019 và Hofgut Sữa tươi 1,5% chất béo tốt nhất trước ngày 18.10.2019

 

Lưu ý quan trọng:

Người tiêu dùng ở Đức có thể trả lại hàng và nhận, ngay cả khi không xuất trình biên lai, giá mua được hoàn lại.

Các siêu thị nêu trên đã phản ứng ngay lập tức và mặt hàng sữa đã được ngừng bán đưa ra siêu thị như một biện pháp phòng ngừa.

 

Vi khuẩn Aermonoas hydrophila / caviae là gì?

Theo nhà sản xuất, sữa bị nhiễm hạt giống nước "Aeromonas" thuộc giống "hydrophila" và "caviae". Chi Aeromonas thuộc họ Aeromonadaceae. Nó là một loại vi khuẩn dị dưỡng, gram âm và hình que.

Vi khuẩn tồn tại trong cả môi trường hiếu khí và kỵ khí và sử dụng các loại đường khác nhau như gelatin và hemoglobin cho quá trình trao đổi chất. Các mầm tạo thành axit.

Các vi khuẩn trên rất kháng thuốc, chúng tồn tại trong khoảng nhiệt độ lớn từ 1°C đến 45°C. Theo đó, vi khuẩn bất chấp cả nhiệt độ trong tủ lạnh và hơi nóng. Chỉ với hệ thống sưởi mạnh, vi khuẩn mới bị chết.

Các mầm bệnh xảy ra chủ yếu ở nước ngọt và nước lợ. Nếu nó xâm nhập vào máu qua nước tắm bị ô nhiễm, nó có thể gây ra các bệnh ngoài da nguy hiểm.

Mặt khác, nếu vi khuẩn được hấp thụ qua thực phẩm, nó khá vô hại đối với người khỏe mạnh. Mặc dù các trệu chứng về đường tiêu hóa như nôn mửa hoặc tiêu chảy có thể xảy ra, nhiều người không biểu hiện bất kỳ triệu chứng nào trong khi bị nhiễm trùng.

 

 

© Vũ Thu Hương - Báo TINTUCVIETDUC 

 

Nguồn: Welt, Spiegel, Bild

---