Cà tím: Cà tím dễ bị sâu bệnh phá hoại khi thời tiết ẩm ướt. Để thích ứng với điều đó, cà tím có chứa chất alkaloid giúp bảo vệ nó khỏi sự tấn công của côn trùng. Tuy nhiên, các hợp chất hóa học này có thể dẫn đến dị ứng alkaloid sinh ra các triệu chứng khi chúng ta ăn vào như ngứa, phát ban trên da và buồn nôn.
Các loại rau lá xanh: Các loại rau lá xanh dễ có nhiều vi khuẩn sinh sôi trong thời kỳ gió mùa. Dù bạn có rửa nhiều nước tới đâu cũng sẽ dễ dàng bỏ lọt các loại vi khuẩn này.
Súp lơ trắng: Súp lơ trắng thường được mọi người yêu thích vì kết cấu giòn và tính linh hoạt trong việc chế biến đa dạng các món ăn. Tuy nhiên, thực phẩm này chứa nhiều hợp chất hóa học gọi là glucosinolate có thể gây dị ứng nếu tiêu thụ trong những ngày thời tiết đổ mưa.
Ớt chuông: Những quả ớt xinh xắn với vẻ ngoài rực rỡ đem đến cho bữa ăn của chúng ta thêm nhiều chất dinh dưỡng và sự hấp dẫn cho các món ăn được chế biến. Thế nhưng bạn nên tránh sử dụng loại quả này trong ngày mưa gió nhé. Bởi vì khi nhai quả ớt chuông, chất glucosinolate sẽ chuyển thành isothiocyanates, gây ra các triệu chứng tiêu chảy, nôn mửa, buồn nôn và 1 số vấn đề hô hấp ở một số người.
Bạn nên ăn gì để thay thế? Sẽ có lợi nếu bạn biết tránh 4 loại thực vật đã được thống kê ở trên. Hãy nên thay thế chúng bằng các loại rau như bầu bí, dưa chuột, đậu bắp, đậu và cà chua. Những loại rau này có hàm lượng nước tốt giúp làm sạch đường ruột và tăng cường khả năng miễn dịch./.
Nguồn: VOV.VN
- Báo điện tử tại Đức từ năm 1995 -
TIN NHANH | THỰC TẾ | TỪ NƯỚC ĐỨC
Căng thẳng tại biên giới Nga: Mỹ kích hoạt căn cứ quân sự mới 
Giới trẻ xếp hàng từ 4 giờ sáng đi săn mây, ngắm hoa dã quỳ 
Chủ nhà bị cảnh sát bắn chết khi chống trả kẻ xâm nhập 
Nga cấm cho con nuôi tới các nước hợp pháp hóa chuyển giới 
Sai lầm Nga nhiều lần mắc phải khiến binh sĩ bị thương vong 
Pháp bật đèn xanh để Ukraine bắn vũ khí viện trợ vào sâu lãnh thổ Nga