Bạn có thường xuyên bỏ bữa sáng hay không?

Nhiều người thường xuyên bỏ bữa sáng vì lý do bận rộn. Tuy nhiên, thói quen này vô tình gây hậu quả khôn lường cho sức khỏe.

Nếu bạn bỏ bữa sáng, bạn có thể mắc phải:

• Dị ứng
• Đau đầu
• Đau tim

Bỏ bữa sáng có thể dẫn đến tăng cân, gây huyết áp cao, làm tăng cholesterol và bệnh tiểu đường, tất cả đều dẫn đến bệnh tim.

Nếu bỏ bữa sáng, bạn sẽ:

• Thèm ăn những thực phẩm không lành mạnh
• Cơ thể vẫn bình thường vì đã quen không ăn sáng

Bỏ bữa sáng không phải là kế hoạch giảm cân hiệu quả. Bạn sẽ thèm ăn những thực phẩm không lành mạnh và ăn vặt suốt cả ngày.

Một bữa sáng lành mạnh nên bao gồm:

• Protein nạc và carbs phức tạp
• Carbs phức tạp và chất béo lành mạnh
• Protein nạc, carbs phức tạp và chất béo lành mạnh

Theo Webmd, bữa sáng không phải là thời điểm ăn những gì bạn thích. Để bắt đầu ngày mới đúng cách cho nhiều năng lượng, bạn cần bổ sung protein nạc, carbs phức tạp và chất béo lành mạnh.

Thực phẩm nào tốt nhất cho bữa sáng để chống đói và kiểm soát thèm ăn?

• Trứng
• Ngũ cốc
• Trái cây

Để kiểm soát cơn đói, hãy ăn trứng. Chúng có chứa protein, giúp cơ thể tiêu hóa lâu hơn carbs trong ngũ cốc và hoa quả. Đồng thời, trứng giúp bạn no lâu hơn và không cần ăn nhẹ vào giữa buổi.

Nếu bạn tập thể dục buổi sáng, bạn nên ăn sáng:

• Trước khi tập
• Sau khi tập
• Ăn lúc nào cũng được

Cố gắng ăn sáng khoảng 1 giờ trước khi tập thể dục để cơ thể có năng lượng, không bị đói, uể oải. Nếu không có thời gian, hãy ăn đồ dễ tiêu hóa như sinh tố hay sữa chua. 

Sự trao đổi chất thay đổi như thế nào sau bữa sáng?

• Tăng tốc độ
• Giảm tốc độ
• Không gì cả

Theo How Stuff Works, nhiều nghiên cứu cho thấy ăn sáng không có tác động tới quá trình trao đổi chất của cơ thể. Nhưng năng lượng của bữa sáng giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn.

Ăn sáng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2:

• Đúng
• Sai

Một bữa sáng lành mạnh, đặc biệt với các loại ngũ cốc nguyên hạt, có thể làm ổn định lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Nghiên cứu cho thấy nam giới không ăn sáng tăng 21% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hơn những người thường xuyên ăn sáng.

Bạn nên tiêu thụ bao nhiêu gram chất xơ trong ngũ cốc vào buổi sáng?

• 1-2 g
• 3-4 g
• 5 g

Một bát ngũ cốc có thể là bữa sáng thông minh để bắt đầu ngày mới, nếu bạn chọn đúng loại. Các loại ngũ cốc giàu chất xơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường. Tránh xa loại ngũ cốc có chứa đường.

Theo: Sức khỏe và Đời sống

 

---