Bánh Hamberger có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh hen suyễn

Ăn quá nhiều bánh Hamberger sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh hen suyễn, nhất là ở trẻ em.

Đó là cảnh báo được các nhà khoa học thuộc Viện dịch tễ học, Trường đại học Ulm (Đức) rút ra sau khi tiến hành nghiên cứu trong thời gian 10 năm từ 1995-2005 dựa trên các số liệu điều tra và nghiên cứu liên quan đến 50.000 trẻ em độ tuổi từ 8-12 tuổi ở 20 quốc gia.

Theo công trình nghiên cứu này, nếu ăn quá nhiều bánh Hamberger với quá nhiều nước sốt và bơ sẽ không chỉ làm tăng nguy cơ gây nghẽn mạch máu mà còn làm tăng nguy cơ gây hen suyễn, đặc biệt là ở trẻ em.

Công trình nghiên cứu cũng cho thấy một chế độ ăn với tỉ lệ rau quả và cá nhiều, đồng thời ít chất béo sẽ là một trong những phương pháp tốt có thể ngăn ngừa chứng bệnh liên quan đến đường hô hấp như bệnh hen suyễn.

Theo Reuters Heath.

---