Ẩm thực

Mách bạn cách làm mứt quất dẻo ngọt, không đắng mà không cần vôi

Mách bạn cách làm mứt quất dẻo ngọt, không đắng mà không cần vôi

Nếu làm mứt quất không đúng cách thì mứt quất rất dễ bị đắng, không thấm đều vị ngọt của đường.


Ướp thịt lợn nướng cứ làm theo cách này, thịt thơm ngon và mềm, ai ăn cũng vừa...

Ướp thịt lợn nướng cứ làm theo cách này, thịt thơm ngon và mềm, ai ăn cũng vừa miệng

Cách ướp thịt lợn nướng có nhiều kiểu, nhiều vị nhưng chúng ta có thể chia làm 2 kiểu.
Mách bạn cách làm bún chả cá Nha Trang đúng chuẩn hương vị biển

Mách bạn cách làm bún chả cá Nha Trang đúng chuẩn hương vị biển

Bún chả cá Nha Trang là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Không cần đến Nha Trang bạn vẫn có thể làm được với công thức này.
Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi thơm nức cho bữa tối thêm ấm áp

Trời mùa đông rét mướt, mâm cơm nếu có món váng đậu cuộn thịt hấp nóng hổi hấp dẫn sẽ rất tuyệt đấy!
Cách làm củ kiệu ngâm chua ngọt giòn tan, thơm nức, để dành giải ngán ngày Tết

Cách làm củ kiệu ngâm chua ngọt giòn tan, thơm nức, để dành giải ngán ngày Tết

Cùng với hành muối, thì kiệu ngâm chua ngọt chính là một trong những món ăn giúp bữa cơm ngày Tết thêm ngon, thú vị và đỡ ngán hơn nhiều!
Việt Nam là điểm đến ẩm thực tốt nhất Châu Á 2022

Việt Nam là điểm đến ẩm thực tốt nhất Châu Á 2022

Vượt qua các đối thủ nặng ký trong khu vực, Việt Nam đã được vinh danh “Điểm đến ẩm thực tốt nhất châu Á 2022” tại Lễ trao Giải thưởng Ẩm thực thế giới (World Culinary Awards) lần thứ 3...
Món canh nuôi dưỡng khí huyết, giúp cơ thể chống lạnh

Món canh nuôi dưỡng khí huyết, giúp cơ thể chống lạnh

Mùa đông dễ khiến chân tay lạnh, muốn chống lại cái lạnh thì nên bổ sung món canh này vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Cách pha chế 3 món đồ uống thơm ngon, ấm áp cho mùa Giáng sinh

Cách pha chế 3 món đồ uống thơm ngon, ấm áp cho mùa Giáng sinh

Ngoài thức ăn ngon thì bữa tiệc Giáng sinh trọn vẹn không thể thiếu vắng những món đồ uống đầy hấp dẫn.
Có công thức này thịt ba chỉ rang cháy cạnh đậm đà, không dai, chuẩn ngon như...

Có công thức này thịt ba chỉ rang cháy cạnh đậm đà, không dai, chuẩn ngon như mẹ nấu

Thị ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn hao cơm được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong những ngày mùa đông lạnh.
Ăn cam xong đừng vội vứt vỏ qua cửa sổ bởi bạn sẽ có ngay loại gia vị tuyệt...

Ăn cam xong đừng vội vứt vỏ qua cửa sổ bởi bạn sẽ có ngay loại gia vị tuyệt đỉnh để pha trà

Mứt vỏ cam này có thể làm 1 món ăn trên khay bánh kẹo trong dịp Tết hoặc pha cùng trà cũng rất tuyệt.
Cơm rang một thuở

Cơm rang một thuở

Cơm rang có lẽ là món quà sáng phổ biến nhất của người Việt thời bao cấp. Là quà nhưng ăn no được và nhà nào cũng có thể tự làm.