Ẩm thực

Hướng dẫn làm bún chả và pha nước chấm thơm ngon chuẩn vị “Hà Nội xưa”

Hướng dẫn làm bún chả và pha nước chấm thơm ngon chuẩn vị “Hà Nội xưa”

Nhắc đến món ngon Hà Nội, không thể không kể đến món bún chả ngon nức tiếng gần xa. Cùng vào bếp làm món bún chả Hà Nội thơm ngon này nhé.


Mách bạn cách làm chả trứng siêu ngon của bà cụ bán cơm tấm hơn 20 năm

Mách bạn cách làm chả trứng siêu ngon của bà cụ bán cơm tấm hơn 20 năm

Món chả trứng siêu ngon theo công thức của bà cụ bán cơm tấm này sẽ giúp có thêm 1 món ăn ngon cho gia đình mình thưởng thức. Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản vô cùng.
Không phải thịt cá: Món canh dân dã này mới thật sự bổ thận tráng dương, tốt...

Không phải thịt cá: Món canh dân dã này mới thật sự bổ thận tráng dương, tốt cho xương khớp

Đuôi heo, hay đuôi bò chính có nhiều dưỡng chất, như canxi, lipid, vitamin… rất tốt cho nam giới yếu sinh lý và những phụ nữ bước vào thời kỳ trung niên, đau nhức xương khớp.
Thực đơn cơm tối giá chưa tới 80 ngàn đồng - làm dễ ăn lại ngon!

Thực đơn cơm tối giá chưa tới 80 ngàn đồng - làm dễ ăn lại ngon!

Chỉ với chưa đầy 80 ngàn đồng bạn sẽ có bữa cơm tối vừa ngon miệng lại đủ chất.
Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ...

Mẹo ướp thịt xiên nướng trứ danh, mềm ngon, không khô mà các quán vẫn luôn giữ bí mật

Thịt xiên nướng là món ăn rất hấp dẫn cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vì hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, để có được món thịt xiên nướng thì công đoạn ướp thịt vô cùng quan trọng để thịt không bị khô cháy.
Công thức nấu phở gà ngọt thơm, nước dùng đậm vị mà trong thanh

Công thức nấu phở gà ngọt thơm, nước dùng đậm vị mà trong thanh

Phở gà ngon nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị cùng nước dùng gà đậm đà mà trong thanh. Để biết bí quyết nấu nước dùng đạt được độ trong, ngon ngọt, không ngấy, hãy tham khảo cách nấu phở gà...
Chỉ cần 5 phút với chiếc lò vi sóng là hội chị em giảm cân đã có món ăn sáng...

Chỉ cần 5 phút với chiếc lò vi sóng là hội chị em giảm cân đã có món ăn sáng ngon lành hấp dẫn

Ăn món này vào buổi sáng vừa ngon vừa giúp giảm cân hiệu quả các chị em nhé!
8 loại cá đại bổ, rẻ hơn thịt mà lại rất giàu vitamin, rất tốt cho não và tim,...

8 loại cá đại bổ, rẻ hơn thịt mà lại rất giàu vitamin, rất tốt cho não và tim, giúp ngừa đột quị

Cá là loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Chất béo của cá rất đặc biệt, chúng chứa các chất béo chưa bão hòa – là chất rất có lợi cho hoạt động màng tế bào của con người; giúp làm giảm nồng độ...
3 loại rau nằm trong danh sách đen gây hại cho gan, khuyên bạn nên ăn ít để...

3 loại rau nằm trong danh sách đen gây hại cho gan, khuyên bạn nên ăn ít để gan luôn khỏe mạnh

3 loại rau sau đây có thể gây hại cho gan của bạn nếu như bạn ăn chúng quá nhiều.
Chè bưởi mẹ nấu: Cả một miền tuổi thơ đong đầy trong miếng cùi bưởi sần sật...

Chè bưởi mẹ nấu: Cả một miền tuổi thơ đong đầy trong miếng cùi bưởi sần sật quyện với nước cốt dừa béo ngậy

Đôi khi, chúng ta vào bếp vì món ăn mình thèm chỉ có phiên bản na ná chứ chẳng thể hoàn toàn giống với thứ mình đang thực sự thèm.
Đây là thứ giàu dinh dưỡng gấp 22 lần thịt lợn: Phụ nữ ăn vào sẽ tốt cho da,...

Đây là thứ giàu dinh dưỡng gấp 22 lần thịt lợn: Phụ nữ ăn vào sẽ tốt cho da, tóc và tim mạch nhưng cần phải lưu ý 5 việc

Loại thực phẩm mà chúng ta đang nhắc đến chính là ốc móng tay. Tiêu thụ hợp lý, chị em sẽ nhận về những lợi ích tuyệt vời cho cả da lẫn tóc.