Giám đốc điều hành của Hiệp hội các nhà sản xuất bia của Đức đã cảnh báo rằng việc tăng giá do chiến tranh ở Ukraine có thể sẽ ảnh hưởng đến các nhà máy bia của nước này trong thời gian ngắn.
Chi phí khí đốt, phân bón, nhiên liệu và nguyên liệu tăng cao có thể khiến giá bia tăng mạnh.
Chi phí tăng cao do cuộc khủng hoảng Covid và chiến tranh Ukraine đẩy giá bia tăng cao ở Đức.
Các nhà sản xuất bia ở Đức có thể bị buộc phải tăng giá
Sau hai năm doanh thu giảm do các quán bar và nhà hàng đóng cửa trong đại dịch COVID-19 ở Đức, các ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống nghĩ rằng họ đã tìm thấy cơ hội hoàn hảo để lấy lại sức khi các hạn chế của COVID-19 được dần xóa bỏ, đã được công bố vào đầu năm 2022. Thật không may, điều đó dường như không còn đúng nữa khi chiến tranh Ukraine xảy ra.
Trong khi việc phong tỏa và đóng cửa không còn là mối đe dọa sắp xảy ra, ngành công nghiệp này cũng giống như nhiều lĩnh vực khác, đang bị ảnh hưởng bởi sự tăng giá sau cuộc chiến ở Ukraine. Các nhà sản xuất bia trên khắp đất nước đang chứng kiến chi phí của họ tăng vọt do các vấn đề về nguồn cung và chi phí năng lượng ngày càng tăng.
Holger Eichele, Tổng giám đốc Hiệp hội các nhà sản xuất bia ở Đức cho biết: “Sự phát triển đáng kinh ngạc đối với các nhà máy bia ở Đức: Chúng tôi đang chứng kiến mức tăng giá chưa từng có đối với nguyên liệu, bao bì, năng lượng và hậu cần”. “Chi phí đang tăng chóng mặt; chúng đe dọa sẽ hoàn toàn vượt quá tầm kiểm soát. Do đó, không có gì ngạc nhiên khi sự gia tăng chi phí mạnh mẽ như vậy phải được phản ánh trong giá cuối cùng.”
Hình ảnh trong một lễ hội Bia vùng Baravia của Đức. (Hình: Pixabay)
Chính phủ liên bang không mong đợi sự thiếu hụt
Bất chấp những lo ngại về chi phí và nguồn cung, chính phủ liên bang cho biết họ không tin rằng sẽ sớm xảy ra tình trạng khan hiếm bia ở Đức. Tuy nhiên, sẽ có những thời điểm khó khăn phía trước đối với ngành sản xuất bia.
Một trong những mối quan tâm cấp bách nhất đối với các nhà sản xuất bia là việc Đức phụ thuộc vào khí đốt từ Nga có thể khiến họ rơi vào tình thế thảm khốc nếu Nga cắt giảm nguồn cung mà không cần thông báo trước.
“Trong trường hợp xấu nhất, nó có thể dẫn đến sản xuất – bao gồm cả thực phẩm – đi vào bế tắc”, Hiệp hội Liên bang về Công nghiệp Bánh kẹo Đức (BDSI) cho biết.
Hiệp hội nhấn mạnh:
“Ngay cả với đại dịch coronavirus, năng lượng, nguyên liệu nông nghiệp, bao bì, nhưng vận tải cũng trở nên đắt đỏ”, hiệp hội nhấn mạnh và cho biết thêm rằng cuộc khủng hoảng ở Ukraine chỉ làm trầm trọng thêm các vấn đề mà ngành công nghiệp này đã phải gánh chịu trong hơn hai năm.
Chủ tịch Hiệp hội Bán lẻ Đức (HDE), Josef Sanktjohanser, cho biết trong khi giá đã tăng 5% kể từ đỉnh đại dịch COVID-19, “Làn sóng tăng giá thứ hai đang đến và chắc chắn sẽ ở mức hai con số”.
Theo Iamexpat Germany