Nhà sản xuất Metten thu hồi xúc xích Bockwurst bán tại Lidl và Netto

Công ty Metten Fleischwaren thông báo thu hồi khẩn cấp sản phẩm xúc xích 'Dicke Sauerländer Bockwurst' tại các siêu thị Lidl và Netto. Lỗi trong quá trình sản xuất có thể khiến sản phẩm bị nhiễm khuẩn và gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.

Thông báo thu hồi khẩn cấp

Công ty Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG, một nhà sản xuất thịt và xúc xích có trụ sở tại Finnentrop, bang Nordrhein-Westfalen, đã đưa ra thông báo thu hồi khẩn cấp đối với sản phẩm "Dicke Sauerländer Bockwurst". Thông báo này được đưa ra sau khi công ty phát hiện một lỗi nghiêm trọng trong quy trình sản xuất có thể ảnh hưởng đến chất lượng và sự an toàn của sản phẩm. Sản phẩm bị ảnh hưởng đã được phân phối rộng rãi thông qua hai chuỗi siêu thị lớn tại Đức là Lidl và Netto.

Vụ thu hồi này đã gây lo ngại cho người tiêu dùng, đặc biệt là những người đã mua sản phẩm trong thời gian gần đây. Công ty Metten đã chủ động hợp tác với các cơ quan an toàn thực phẩm và các đối tác bán lẻ để đảm bảo rằng thông tin được truyền đạt nhanh chóng và hiệu quả đến công chúng, nhằm ngăn chặn mọi rủi ro sức khỏe tiềm ẩn.

Chi tiết lô hàng bị ảnh hưởng

Người tiêu dùng được khuyến cáo kiểm tra kỹ các sản phẩm xúc xích Bockwurst đã mua. Cần đặc biệt lưu ý các thông tin nhận dạng cụ thể của lô hàng bị ảnh hưởng để đảm bảo an toàn. Các chi tiết này thường được in trên bao bì hoặc nắp hộp sản phẩm.

• Tên sản phẩm: Dicke Sauerländer Bockwurst
• Nhà sản xuất: Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG
• Quy cách đóng gói: Hộp 5 cây xúc xích, 80 gram mỗi cây
• Hạn sử dụng: 05.09.2026
• Mã số lô hàng: L-2798183
• Khung thời gian sản xuất: từ 21:00 đến 21:50

Nguyên nhân và rủi ro tiềm ẩn

Theo thông báo chính thức từ Metten Fleischwaren, nguyên nhân của việc thu hồi là do một sai sót trong quá trình xử lý nhiệt. Cụ thể, quy trình khử trùng và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm đã không đạt tiêu chuẩn đối với lô hàng nói trên. Lỗi này tạo điều kiện cho vi sinh vật có hại phát triển bên trong sản phẩm ngay cả khi hộp chưa được mở và hạn sử dụng vẫn còn dài.

Việc tiêu thụ sản phẩm bị hỏng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như ngộ độc thực phẩm. Các triệu chứng phổ biến có thể bao gồm buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Do đó, công ty nhấn mạnh rằng người tiêu dùng tuyệt đối không nên ăn sản phẩm thuộc lô bị ảnh hưởng dưới bất kỳ hình thức nào để tránh các rủi ro không đáng có.

Phạm vi ảnh hưởng và cách xử lý

Vụ thu hồi chủ yếu ảnh hưởng đến các sản phẩm được bán tại các chi nhánh của Lidl và Netto ở bốn bang của Đức. Các bang này bao gồm Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz và Hessen. Người tiêu dùng ở các khu vực này đã mua sản phẩm "Dicke Sauerländer Bockwurst" cần kiểm tra ngay lập tức thông tin trên bao bì.

Công ty Metten và các nhà bán lẻ khuyến nghị khách hàng đã mua sản phẩm thuộc lô bị thu hồi hãy mang trả lại nơi đã mua. Khách hàng có thể hoàn trả sản phẩm tại bất kỳ siêu thị Lidl hoặc Netto nào mà không cần cung cấp hóa đơn mua hàng. Toàn bộ số tiền mua sản phẩm sẽ được hoàn lại đầy đủ như một phần cam kết của công ty về trách nhiệm đối với người tiêu dùng. Hành động này nhằm đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm không an toàn được loại bỏ khỏi thị trường một cách triệt để.

Công ty Metten Fleischwaren cũng đã gửi lời xin lỗi chân thành đến tất cả khách hàng vì sự bất tiện và lo lắng do sự cố này gây ra. Công ty khẳng định rằng an toàn và chất lượng sản phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu và họ đang tiến hành rà soát lại toàn bộ quy trình sản xuất để ngăn chặn các sự cố tương tự xảy ra trong tương lai.

Thu Phương ©Báo TIN TỨC VIỆT ĐỨC

 

 

---